青葉区民まつり 公式ブログ

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今日は、国際交流コーナーに出店する「Ban Thai Lanna」（バンタイランナー）さんを紹介します。皆さんはタイ料理を食べたことがありますか？エキゾチックなスパイスの香り、刺激的な辛さと酸味、季節の野菜を多く取り入れるタイ料理は、美容にも良いと評判です。

まつり当日に販売する料理なかで特にお勧めなのが、「パッタイ」と「ガパオッライス」。

左が「パッタイ」、右が「ガパオッライス」

「パッタイ」はタイ風焼きそばで、エビの香りと野菜の甘みが米麺によく合い、辛いのは苦手な方にも大丈夫。ガパオッライスは、鶏肉のバジル炒め。こちらも野菜と鶏肉にバジルなどの薬味をいれもので辛いなかにも豊かなうま味が広がります。

他にも美味しい料理がたくさんあります

11月9日で10周年を迎える「Ban Thai Lanna」（バンタイランナー）。お店は五橋通りの裁判所の近くにあります。こちらにもぜひ食べに来てください。
　　
「Ban Thai Lanna」さんには、動画でメッセージを頂いております。こちらもぜひご覧下さい！！